Po przeczytaniu ostatniego kulinarnego postu Ani i Kuby (gorąco Was pozdrawiam!) nabrałam strasznej ochoty na coś dobrego z włoskiej kuchni!
Co prawda wczoraj na obiad mieliśmy pyszne zapiekane cannelloni, ale jak to bywa
- apetyt rośnie w miarę jedzenia.
Na dzisiejszy wieczór wybrałam lekka przekąskę, bardzo łatwą do zrobienia! Polecam!
Co nam będzie potrzebne:
- mozzarella
- pomidorki koktajlowe
- świeża bazylia
- oliwa z oliwek
- wykałaczki
Już na pewno domyślacie co to za przekąska :)))
Moja wersja mozzarelli z pomidorami wygląda ciut inaczej
- robię koreczki!
Jest to jedna z naszych ulubionych przekąsek
- o wiele smaczniejsza i zdrowsza alternatywa do czipsów!
Lubicie takie przekąski?? Może macie jeszcze inne pomysły??
W takie zimne wieczory ta włoska przystawka jest miłą odskocznią.
Od razu mam przed oczami piękne krajobrazy toskanii.
Ach jak mi się marzy podróż do Włoch!!!
Źrodło: lato.volare.pl
Troszkę się rozmarzyłam ;) również macie ochotę na jakąś podróż?
Gdzie najchętniej byście się teraz wybrały?
A może macie już jakieś plany na wakacje?
Buziaki!
też dzisiaj jadłam mozzarellę z pomidorami :) mmmmm... byłam na Sylwestra w Rzymie i była to najfajniejsza podróż do tej pory :) słońce w środku zimy i zielone drzewa - to jest to!
OdpowiedzUsuńSylwester w Rzymie - zazdroszczę!!! Jeszcze nigdy nie byłam we Włoszech, ale mam nadzieję, że się to zmieni :)))
UsuńUwielbiam, do tego jakaś dobra oliwa i pychota! A co do podróży...gdziekolwiek, byle jak najdalej od tej zimy ;] Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńNo niestety zima już powoli daje się we znaki :// Trochę słońca by się przydało!!!
UsuńMam podobnie. Mimo, że od zawsze lubiłam zimę, to w tym roku jednak marzę o wiośnie, powietrzu, które jakoś ożywi zarówno ciało, jak i duszę:)
UsuńWłoska kuchnia jest najlepszą kuchnią po tej stronie wszechświata, nie wiem jak to się stało, że urodziłam się w kraju schabowego :)
OdpowiedzUsuńTeż się czasami nad tym zastanawiam!!!
UsuńDo Toskanii! Oj jak pysznie i pięknie! Również pozdrawiamy gorąco!:)
OdpowiedzUsuńToskania to moje marzenie!! Niby tak blisko, a jednka daleko... Mam nadzieję, że w końcu uda nam się tam wybrać :)))
UsuńNo my też mamy taką ogormną nadzieję... Oglądałaś "Pod słońcem Toskanii"??
UsuńOczywiście!!! Przeprowadzić się do Toskani to jedno z moich marzeń - może na starość się uda ;P
UsuńNa Hawajeee.. Mam już dość zimy.. ;/
OdpowiedzUsuńAlbo chociaż do Egiptu ;)))
UsuńToskania jak już ktoś napisał :) albo w jakieś ciepłe kraje :D
OdpowiedzUsuńWcześniej nie przepadałam za mozzarelą ale ostatnio się do niej przekonałam i też czasem ją jem właśnie w ten sposób jak i Ty :) Jedynie forma podania inna, bo robię z tego sałatkę :))
OdpowiedzUsuńuwielbiam mozzarellę:) a co do podróży marzeń to zdecydowanie - Lazurowe wybrzeże:)... ah....
OdpowiedzUsuńAleż fajne i zdrowe przekąski :)
OdpowiedzUsuńJa czasami przygotowuje podobne podgryzacze, ale np. liście bazylii zastępuję szpinakiem:) też jest smacznie;)
OdpowiedzUsuńA ja wymiennie z rukolą :))
UsuńBardzo smakowite kąski:) Mi także marzy się jakiś wyjazd, odpoczynek psychiczny i oderwanie. W tym roku wybieram się właśnie do Toskanii, ale to dopiero w sierpniu. Marzy mi się zobaczenie i zakosztowanie klimatów jak ze zdjęcia. Wspomniany film 'Pod słońcem Toskanii' przyczynił się do tego w znacznym stopniu. Słyszałam, że miejsce to jest jednak trochę przereklamowane. Wychodzę jednak z założenia, że warto przekonać się na własne oczy czy coś jest godne uwagi. Moim marzeniem są Stany Zjednoczone,zwiedzenie ich wzdłuż i wszerz, ale póki co muszę obejść się smakiem.
OdpowiedzUsuńW Toskanii jeszcze nie byłam, ale jakoś nie wydaje mi się, że może być przereklamowana - no chyba, że ktoś jeździ ze zorganizowaną wycieczką.. My raczej preferujemy wyjazdy wlasnym samochodem z mapą w ręku, zawsze można oskryć jakieś piękne miejsce z dala od ludzi :)))
UsuńOj USA też mi się marzy!!!
Pozdrawiam :)
Ale mi smaku narobiłaś :) USA to również i moje marzenie :)
OdpowiedzUsuń